Шоколад полезен для сердца, улучшает настроение, снижает риск инфарктов, предотвращает слабоумие в старости, притупляет чувство голода, продлевает жизнь, улучшает когнитивные функции, успокаивает больное горло и связанный с ним кашельный рефлекс. В странах, где люди едят больше шоколада, больше Нобелевских лауреатов. Речь идет о горьком шоколаде, чтобы содержание какао было не менее 72%.